威海麻辣小海鮮的鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。
運(yùn)銷內(nèi)地則多數(shù)加工成凍蝦仁。鮮食可清蒸、油炸,還可包水餃、做湯,色味俱佳。
鷹爪蝦的干制品即海產(chǎn)八珍之“海米”。
鷹爪蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;
還含有豐富的鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,香辣開味蝦,精選威海的鷹爪蝦,肉質(zhì)松軟易消化,是極好的食物,香辣開胃,回味無窮。
類別:速凍-調(diào)理食品
配料:蝦、辣椒、蒜苔、料汁等
功效:疲勞、降血壓及軟化血管功效。
開味鮑魚仔
鮑魚是名貴的海珍品之一,中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材,四大海味之首。威海麻辣海鮮生產(chǎn)廠家里有稀少珍貴的鮑魚生產(chǎn),有大規(guī)模,制度化的生產(chǎn)。
鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮而不膩;營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”。鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。清而味濃,燒菜、調(diào)湯,妙味無窮。
鮑魚是一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。其膠原蛋白含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他魚貝類。
鮑魚還含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒、鎂等礦物質(zhì)、微量元素和維生素。
類別:速凍-調(diào)理食品
配料:鮑魚仔、辣椒、蒜苔、料汁等
規(guī)格:260g/罐 24罐/箱